Guide 2025 pour les professionnels : Obtenir un emplacement sur les marchés

Introduction

De nombreux commerçants itinérants recherchent des opportunités pour vendre leurs produits sur les marchés locaux, régionaux ou nationaux. Ce guide complet est conçu pour répondre à leurs besoins en offrant des informations pratiques et ciblées pour les professionnels. Découvrez les étapes essentielles, les contacts à privilégier et les meilleures pratiques pour optimiser votre activité sur les marchés.

1. Quelles sont les conditions à remplir pour obtenir une place ?

Pour obtenir un emplacement, vous devez respecter les conditions suivantes :

• Être inscrit au registre des entreprises (SIRET pour les entreprises en France).
  Vérifiez votre enregistrement sur: https://www.infogreffe.fr/

• Détenir une carte de commerçant ambulant délivrée par la Chambre de Commerce et d'Industrie (CCI). https://www.cci.fr/offre/obtenir-carte-commercant-ambulant

• Respecter les règles sanitaires et sécuritaires en vigueur, notamment pour les produits alimentaires ou spécifiques.

Conseil pratique : Assurez-vous de vérifier les exigences locales, car certaines municipalités imposent des conditions particulières.

2. À qui adresser la demande d’emplacement ?

• La demande d’emplacement doit être adressée à l’autorité compétente, généralement la mairie ou le gestionnaire du marché.

• En fonction des villes, il peut s’agir du service des marchés publics ou d’un régisseur privé (d’une entreprise privée).

Annuaire des contacts à la mairie

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3. Peut-on demander un emplacement à l’année ou à la journée ?

Options disponibles

1. Emplacement annuel :

• Avantage : Garantie d’avoir une place tout au long de l’année.

• Inconvénient : Engagement financier plus important.

Emplacement journalier :

• Avantage : Flexibilité pour tester différents marchés.

• Inconvénient : Moins de garantie sur l’emplacement.

Astuce : Certains marchés privilégient les professionnels réguliers, même pour des demandes journalières. Maintenez de bonnes relations avec les gestionnaires.

4. Quels sont les documents à fournir pour la demande d’emplacement ?

Liste des documents requis

• Une copie de votre carte de commerçant ambulant.

• Une attestation d’inscription au registre du commerce.

• Une preuve d’assurance de responsabilité civile professionnelle.

• Une copie de votre pièce d’identité.

• Dans certains cas, un extrait Kbis ou un certificat d’hygiène peut être demandé (notamment pour les métiers de bouche).

Modèle de lettre de demande
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5. Quand faire la demande d’emplacement ?

• Emplacement annuel : Les demandes doivent généralement être faites en fin d’année pour l’année suivante.

• Emplacement journalier : Certaines villes permettent de réserver la veille ou le matin même, mais cela peut varier.

Attention : Les marchés populaires ont des listes d’attente, pensez à anticiper !

6. L’autorisation d’occupation temporaire (AOT) obtenue est-elle transmissible ?

En règle générale, une AOT n’est pas transmissible à un tiers, sauf en cas de succession ou de cession d’activité validée par les autorités compétentes.

Pour en savoir plus:
https://entreprendre.service-public.fr/vosdroits/F10003

7. Quel est le montant de la taxe de droit de place ?

Facteurs influençant le montant

• La taille de l’emplacement.

• La localisation du marché (centre-ville, périphérie).

• Le type de produits vendus.

Exemple de tarifs :

• Petits marchés locaux : 5 à 20 €/jour.

• Grands marchés urbains : 30 à 100 €/jour.

Astuce : Prévoir un budget pour les frais annexes, tels que l’électricité ou l’eau si nécessaire.

8. Quelles informations figurent dans le règlement du marché ?

Points essentiels du règlement

• Les horaires d’installation et de démontage.

• Les règles de sécurité et d’hygiène.

• Les interdictions (types de produits, bruit, etc.).

• Les sanctions en cas de non-respect des règles.

Conseil pratique : Lisez attentivement le règlement avant de signer tout engagement.

9. Comment bien se préparer pour le marché ?

Logistique

• Investissez dans un stand attractif (tentes, tables, affiches).

• Prévoyez une solution pour les paiements (terminal carte bancaire, espèces).

Marketing

• Informez vos clients via les réseaux sociaux de votre présence sur le marché.

• Distribuez des flyers ou cartes de visite pour fidéliser votre clientèle.

Assurance RC PRO

Pour votre responsabilité civile professionnelle (RC PRO), pensez à visiter le site de LECAM. Cette assurance spécialisée pour les forains vous garantit une protection adaptée à votre activité itinérante.

Astuce : Créez un tableau des dates et lieux de marchés pour mieux organiser votre tournée.

10. Focus sur les particularités régionales

Chaque région a ses propres spécificités. Par exemple :

• En Île-de-France, les places sont très demandées, surtout dans les grandes villes comme Paris.

• Dans le Sud-Ouest, les marchés de plein air attirent beaucoup de touristes.

• En Provence, les marchés locaux sont une institution avec des produits spécifiques (artisanat, produits régionaux).

Suggestion : Adaptez votre offre aux attentes locales pour maximiser vos ventes.

Conclusion

Avec ce guide, les professionnels disposent des clés pour réussir leur installation sur les marchés. Pour aller plus loin, utilisez l’annuaire des contacts et les modèles fournis pour simplifier vos démarches. Bonne chance dans votre activité itinérante !