Coquilles Saint-Jacques
Il coltello capesante Léopard è progettato per aprire le capesante senza danneggiare il muscolo: lama corta e rigida, spatola per staccare i connettori, paramano. Morfologia specifica — diversa dal coltello ostriche.
Clientela: pescherie, banchi di frutti di mare, mercati costieri, ristoratori. Nelle zone costiere ruota bene, nell'entroterra la domanda è bassa.
Stagione ottobre-aprile, picco dicembre. Stock da settembre. Prezzo a scaglioni. Ordini pro su nkm.fr.
Il coltello da capesante è una referenza di nicchia ad alto tasso di riacquisto — chi raccoglie capesante ne ha sempre bisogno e torna regolarmente.
Adatto a rivenditori litorale, mercati ittici e boutique souvenir B2B. Stock disponibile su nkm.fr.
Gli articoli da tavola rappresentano una categoria regalo ad alto valore percepito: il cliente finale li acquista per se o come dono per occasioni importanti. Il rivenditore B2B che propone questa gamma aumenta il valore medio dello scontrino rispetto alla sola coltelleria da tasca. Adatto a negozi regalo, gastronomia e fiere dell artigianato. Stock disponibile su nkm.fr.
Il rivenditore B2B che sceglie nkm.fr come fornitore beneficia di prezzi grossista, consegna rapida e un catalogo aggiornato con le referenze piu richieste dal mercato italiano. Che si tratti di tabaccai, edicole, negozi souvenir o ambulanti di fiera, ogni categoria e pensata per massimizzare il margine e semplificare il riordine.